Post By：2013/8/14 15:02:40
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[color=#0000ff] 農(nóng)歷的七月七日是我們傳統(tǒng)的七夕節(jié)。不知從何時(shí)起被冠以“中國(guó)情人節(jié)”的美名，更增添了幾分神秘與浪漫的色彩。小時(shí)候聽大人說，或是通過電影或多或少地知道些關(guān)于牛郎織女的愛情故事。七仙女下凡人間，私自與牛郎結(jié)為秦晉之好并生兒育女。王母娘娘得知此事后大發(fā)雷霆速派天兵天將把織女捉拿歸案，牛郎擔(dān)了一雙兒女緊追不舍，狠心的王母拔下頭簪往那一劃，從此一條銀河將這對(duì)恩愛夫妻天各一方；人心都是肉長(zhǎng)的，王母娘娘法外開恩，允許他們每年的七月七日相見一次。據(jù)說，這一天看不見一只鴉雀，它們都趕去為牛郎織女搭鵲橋了；半夜里，葡萄架下還能聽見他們竊竊私語訴說衷腸，這些我未曾驗(yàn)證，人云亦云罷了。[/size]
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小時(shí)候，每年的七月七家家戶戶都會(huì)做“餑花”。母親將少許的糖精水和入面粉中，面團(tuán)被揉得硬而筋道，這樣有利于定型。大街小巷隨處可見孩子們奔走的身影，東家大嬸，西家大娘的借來各色圖案的餑花磕子；有的甚至為了得到同一把磕子而爭(zhēng)得面紅耳赤。取來磕子，母親把一塊塊小面團(tuán)摁將下去，翻過來磕下去就變成小簍、石榴、知了、猴子、金魚、葫蘆等形狀的餑花了�？攫G花關(guān)鍵是火候要有耐心，性子急了就烤糊了；點(diǎn)燃一撮麥秸草，均勻地?zé)阱伒�，母親擔(dān)當(dāng)總指揮，讓你燒馬上燒，讓你熄趕快熄。不一會(huì)兒，誘人的麥香味彌漫了三間小屋，我們兄妹三個(gè)翹首以待，母親則將烤熟的餑花放到簸箕里涼透后平均分給我仨。[/size]
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我最鐘愛小簍狀的餑花了，中間有一菱形方孔，用線栓了系在脖子上，那神氣勁就像佩戴勛章的騎士。還有一種較小的餑花，用差不多指頭頂大小的面團(tuán)做成，將十來個(gè)形狀各異的餑花用細(xì)線穿到一起就成為“串花”了，女孩子戴在脖頸上，那興奮勁不亞于今天戴一串珍珠項(xiàng)鏈！分到的餑花我和弟弟很快就吃光了，妹妹從小就知道“過日子”，總是舍不得吃。央求父親為她掛在高處，我和弟弟每天看著難免口中生津，早對(duì)那串餑花垂涎三尺了。幾次嘗試著搭肩摘下來，但都無果而終。更讓人難以接受的是妹妹還時(shí)常拿來“把玩”，我和弟弟圍著她轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，好話說了一簍子，她都不為所動(dòng)；即使你把她夸得比天仙還美，她仍無動(dòng)于衷。賊翁之意不在酒，也許我倆的的鬼把戲早已被她識(shí)破。至于暗地里她是否饋贈(zèng)過弟弟我就不得而知了。為了做到萬無一失，她干脆將餑花寄放到父母盛錢的抽屜里，直到餑花長(zhǎng)了一層綠毛，硬得似石頭蛋子，最后只好那開水泡著吃，如此餑花味已蕩然無存嘍。[/color]
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時(shí)過境遷，如今很少有人親自動(dòng)手做餑花了，但兒時(shí)美好的記憶卻永遠(yuǎn)珍藏在心底。餑花磕子，作為家庭財(cái)產(chǎn)的一部分，分家時(shí)母親還將其中的一把分給了我們，我想我們應(yīng)該好好地把它傳承下去！[/color][/color][/td][/tr][/table]
