草莓住“高樓” 蜜蜂做“質檢” 記者探訪即墨“空中草莓園” 立體種植等現代化農技為草莓產業(yè)注入全新動能
種植在栽培架上的草莓。
游客在大棚內采摘草莓。
在位于即墨區(qū)段泊嵐鎮(zhèn)東尖莊村的即發(fā)現代農業(yè)基地(以下簡稱即發(fā)農業(yè)基地)溫室大棚內,一排排草莓架排列整齊,綠葉中點綴著一顆顆鮮艷的紅草莓。與傳統(tǒng)種植方式不同,即發(fā)農業(yè)基地采取的是先進的立體草莓種植技術,草莓植株被精心安置在不同高度的栽培架上,形成一道道色澤誘人的“草莓墻”。鼻端嗅著草莓的香甜氣息,耳畔縈繞著小蜜蜂振動翅膀的“嗡嗡”聲響,一幅科技賦能農業(yè)的鮮活畫卷在這座現代化溫室大棚中徐徐展開。
從地面到空中的“種植革命”
即發(fā)農業(yè)基地的立體草莓大棚采用多層栽培架系統(tǒng),將草莓植株栽種在離地一定高度的栽培槽中,配合精準滴灌、采用無土栽培和智能環(huán)境控制技術,實現綠色健康的種植新理念。“這種模式可提高土地利用率3—5倍,單位面積產量提升2—3倍,是傳統(tǒng)種植模式難以企及的。”即發(fā)農業(yè)基地的技術員介紹道。
沿著栽培架緩步前行,記者注意到,在層層疊疊的莖葉間,一個個小巧的傳感器正默默“值守”,它們如同“智慧哨兵”,24小時不間斷地監(jiān)測大棚內的溫度、濕度、光照強度和養(yǎng)分濃度等關鍵數據,這些數據會通過物聯網系統(tǒng)直達后臺智能控制系統(tǒng)。每個栽培槽都配備了獨立的灌溉管道,依托先進的精準水肥一體化系統(tǒng),根據草莓萌芽、展葉、開花、結果等不同生長階段的需水需肥規(guī)律,進行精準化、個性化供給,真正做到了“按需投喂”。大棚頂部懸掛的LED補光燈,按照農業(yè)專家量身定制的“光配方”持續(xù)補光,為草莓著色、增糖提供最佳光照條件。得益于這些先進技術的加持,即發(fā)農業(yè)基地培育出的草莓顏色鮮艷、甜度適中,果形整齊勻稱,口感和品質遠超用傳統(tǒng)方法種植的草莓。
“溫室內無土栽培技術從源頭上隔絕了病蟲害與土壤污染,讓生產環(huán)境全程可控、潔凈無菌。”即發(fā)農業(yè)基地管理科長周全領一語道破了草莓高品質的核心密碼。這里的草莓從萌芽到成熟,全程采取生態(tài)種植法:扎根于專用營養(yǎng)基質中,“吃”的是天然有機肥,“喝”的是滴灌系統(tǒng)精準配送的水分與養(yǎng)分,不使用任何催熟劑,任由果實在適宜的溫光條件下自然生長,慢慢積攢糖分,沉淀濃郁果香。
蜜蜂是生態(tài)環(huán)境的“敏感哨兵”,對農藥等有害物質避之不及,只肯選擇無污染的潔凈花蕊采蜜授粉。即發(fā)農業(yè)基地大棚里嗡嗡穿梭的蜜蜂,正是給草莓綠色品質蓋章的“最佳檢驗員”。“這樣種出來的草莓,才夠得上綠色安全的硬標準!敝苋I自信滿滿地說,這種集健康與風味于一身的生態(tài)草莓已成為市場上的“香餑餑”。
據介紹,即發(fā)農業(yè)基地目前種植的草莓以“章姬草莓”為主打品種,也就是市民熟知的“甜寶”。這種草莓的采摘周期長達4個月,每年9月上旬開始育苗定植,經過3個月的精心管護,于12月中旬開始陸續(xù)成熟,如今已進入碩果累累的盛果期!皠偵鲜械牟葺畠r格30多塊錢一斤,非常貼近大眾消費,花低廉的價格就能品嘗到高品質草莓,性價比超高!敝苋I笑著說,即發(fā)農業(yè)基地的草莓采摘項目吸引了眾多市民和游客,每逢周末和節(jié)假日,大棚里總是人頭攢動。
讓資源利用實現最大化
除了實現產量與品質的雙重提升,立體草莓種植模式在資源利用和環(huán)境保護方面,更展現出了得天獨厚的顯著優(yōu)勢,為現代農業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了可復制、可推廣的“即墨樣板”。
“這種封閉式的循環(huán)種植系統(tǒng)可節(jié)水70%以上,有機肥利用率提高40%—50%,從根源上杜絕了土壤病蟲害的傳播,農藥使用量為零!奔窗l(fā)農業(yè)基地的農業(yè)專家向記者詳細介紹了立體種植的生態(tài)優(yōu)勢,“傳統(tǒng)種植模式下,水肥浪費嚴重,病蟲害防治離不開農藥,而立體種植通過精準調控,讓每一份資源都能得到最大化利用,真正實現了綠色、生態(tài)、可持續(xù)的農業(yè)生產目標!
在追求經濟效益的同時,即發(fā)農業(yè)基地更肩負起農業(yè)科普的社會責任。在即發(fā)農業(yè)基地的大棚中,除了草莓,還種植著西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、百香果等蔬菜和水果,品類豐富的種植結構形成了一站式的農業(yè)消費服務體系。“基地每年都會接待來參觀的學生研學團隊,向孩子們直觀展示現代農業(yè)技術,提供全方位的農業(yè)體驗和現代教育!奔窗l(fā)農業(yè)基地負責人袁少表示。
立體草莓種植模式發(fā)展前景廣闊,但在推廣過程中面臨著初期投資高、技術門檻高等現實挑戰(zhàn)。一個標準化的立體草莓種植智能溫室建設成本遠超傳統(tǒng)大棚,從栽培架搭建、物聯網系統(tǒng)安裝到水肥一體化設備配置,每一項都需要不小的投入。同時,現代化種植模式對管理人員的技術要求也更高。即發(fā)農業(yè)基地專門培養(yǎng)了一支由農學專業(yè)人才和農技能手組成的專業(yè)技術團隊,定期開展技術培訓和實操演練,確保每一位工作人員都能熟練掌握各項技能。
這片充滿科技感的“空中草莓園”,不僅孕育著一顆顆甜美的果實,更承載著中國農業(yè)現代化的希望與夢想。隨著農業(yè)技術的不斷進步和種植模式的持續(xù)優(yōu)化,立體種植這一創(chuàng)新農業(yè)形態(tài),必將在中國鄉(xiāng)村振興和農業(yè)強國建設的道路上,結出更加豐碩的成果。
新聞延伸
“青島產”草莓 一年賣出10億元
青島地處北緯37°暖溫帶季風氣候帶,溫潤的氣候、分明的四季營造出適宜草莓生長的黃金環(huán)境,成為國內草莓栽培歷史最為悠久的產區(qū)之一。據統(tǒng)計,青島草莓種植面積已達3萬畝,年產鮮果6萬噸,年產值突破10億元大關。亮眼數據的背后,勾勒出的是一條從傳統(tǒng)農耕向數智化種植跨越、從單一鮮果售賣向全產業(yè)鏈深度延伸的高質量發(fā)展路徑。
曾幾何時,青島的草莓種植多是“田間地頭小散戶,彎腰弓背忙采摘”的傳統(tǒng)模式。品種單一、技術落后、靠天吃飯、產業(yè)鏈條短是不少種植戶面臨的共同困境。如今,從即墨的立體栽培到萊西的生態(tài)種植,從無土栽培、水肥一體化智能調控,到蜜蜂授粉、有機肥培育的綠色標準,科技正為青島的草莓產業(yè)注入全新動能,推動著傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)加速轉型。
產業(yè)的變革更體現在產業(yè)鏈條的不斷延伸上。過去,草莓的價值僅限于“一采一賣”,種植戶只能賺取最基礎的種植收益;現在,一顆小小的草莓串起采摘研學、加工銷售、文旅融合等多元業(yè)態(tài),實現了全產業(yè)鏈增值。市民和游客走進大棚,既能體驗采摘樂趣,又能參與農業(yè)科普研學,近距離感受科技賦能農業(yè)的魅力;企業(yè)將新鮮草莓加工成凍干草莓、草莓醬、草莓酒等產品,讓“甜蜜”突破季節(jié)限制,走向更廣闊的市場;各大草莓產區(qū)更是以果為媒,打造草莓文化節(jié)、采摘旅游季等特色活動,吸引四面八方的游客,帶動周邊餐飲、民宿、農產品銷售等相關產業(yè)蓬勃發(fā)展,形成了“一顆草莓帶動一個產業(yè),一個產業(yè)振興一方經濟”的良性循環(huán)。
從“土坷垃里刨食”到“科技賦能增效”,從“單一賣果”到“全鏈增值”,青島草莓產業(yè)的升級之路,正是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下特色農業(yè)高質量發(fā)展的鮮活注腳。
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